Bundesweit 100.000 Kinder will die EDEKA-Stiftung aus Hamburg in diesem Jahr mit ihrer Aktion “Aus Liebe zum Nachwuchs. Gemüsebeete für Kids” erreichen. Dabei stattet sie Kindergärten und Kindertagesstätten mit Gemüsehochbeeten und Setzlingen aus und will so die Kinder altersgerecht an Ernährungsthemen heranführen. Die EDEKA-Stiftung ist die Unternehmensstiftung der genossenschaftlich strukturierten Lebensmittelkette EDEKA. Sie wurde 1962 gegründet. Das Projekt “Aus Liebe zum Nachwuchs” läuft seit 2008. Inzwischen beteiligen sich den Angaben der Stiftung zufolge rund 1.000 Kindertagesstätten.